沙沟四大农产品年增收2.24亿元

2020-08-14 09:44:26来源:乐投letou日报作者:记者 顾日升 通讯员 姜洪义 刘辉

  刨去芋苗,剖开岭土,红色、鲜亮、光滑的山芋便裸露出来。咬一口,嫩嫩的,甜!这是兴化市沙沟镇崔垛村生长的水果山芋。

  7月30日,在崔垛村一块山芋地里,来自上海果品交易市场的张经理正在看样订货。最终,张经理以每公斤4.4元的价格,与崔垛村蔬菜专业合作社订购首批100吨水果山芋。

  崔垛山芋、金荡香米、荷藕、小龙虾是沙沟镇四大品牌农产品。小龙虾曾上榜央视《每日农经》专题,“金沙美人红”荷藕被选进“第六届CCTV魅力农产品嘉年华——四川薄江之夜”,被评为全国“十大农产品”,“金荡香米”在2017年南京农展会、上海农展会赢得口碑。

  为运营好这些品牌农产品,让产品与价钱匹配,今年1月,该镇组建了农业品牌运营中心,制定了农业品牌“1353”运营计划:发展1万亩“崔垛丑薯”,增收5000万元;3万亩金荡香米,增收1800万元;5万亩生态荷藕套养小龙虾,荷藕增收1亿元、小龙虾增收5600万元。全年增收2.24亿元,全镇5.8万人,人均增收3000元以上。

  该镇对运营中心配置实行力量下沉,由分管农业农村工作的副镇长主抓运营工作,镇农业中心全员参与运营。运营中心成立电商部,并在淘宝、京东等网上商城开设门店,同时拓展线下销售渠道。

  “目前,从上市的山芋和小龙虾的情况看,已显现出较好的运营效益。”沙沟镇副镇长、农业品牌运营中心负责人陈加庚说。

  以“崔垛丑薯”为商标的崔垛山芋,是崔垛村的垛格特产。由于崔垛垛格系黏渣土,有机质和硒含量都较高,生长的山芋品质和口感独特。“丑薯”是因为土质紧密,高产量的粉山芋品相不太美观。运营中心根据“丑薯”特点,赋予“虽然我很丑,但我很有味”的俏皮宣传语,通过网店及直播带货宣传,使丑薯声名不断扩大。运营中心还与省农科院甘薯研究所合作,引进优良山芋品种。今年,紫山芋、水果山芋、粉山芋三个品种全部升级换代,品质和产量都有新的提高,价格与去年相比也有不同幅度的提高,1万亩山芋可实现增收5000万元以上。

  今年,该镇生态荷藕套养小龙虾达5.4万亩,出产荷藕和小龙虾两个产品。由于独特的生态养殖模式和沙沟优质的生态环境,沙沟小龙虾具有“头青、腮白、肚亮、爪小、尾大、壳软”独特优点。运营中心在全国最大的沙沟水产交易市场设立了小龙虾市场,迅速打响品牌,2月份就上市的小龙虾呈现出强劲的势头,每斤高出其他地产龙虾5元。该镇小龙虾一年四季生产,由于运营中心指导规范化养殖,今年小龙虾亩产量预计达到105公斤,比往年每亩增加25至30公斤。由于价格和产量的提高,预计小龙虾年增5600万元以上。由于农户的重视,今年荷藕亩产量将超过1500公斤,比去年至少增产500公斤。1500公斤是荷藕常规水平。由于荷藕价格多年处于低谷,荷藕生产受不到重视,去年价格回升,每公斤达到了3元,是低谷期的双倍。目前,行情向好,已有不少加工商、销售商以每公斤4元的价格预订。据预测,荷藕今年将增收1亿多元。

  沙沟镇“金荡香米”种植面积3万多亩,种植品种为南粳9108、南粳46,去年共产1.8万吨稻谷。今年,运营中心从省农科院直接购种,确保了种子良种化和纯度。目前水稻长势喜人,按常规产量750公斤计算,亩可增产150公斤,累计增产4500吨。而且去年稻谷上市时价格较低,每公斤仅2.2元,目前稻谷市场每公斤超过3元。此外,运营中心与兴化贤人米业等品牌加工企业建立联系,加工厂以高出市场价每公斤1角钱的价格收购“金荡香米”。同时,引导种粮大户、家庭农场采取代加工形式,向城市小区、企事业单位食堂销售大米,提高附加值。“天时地利,今年3万亩‘金荡香米’增收1800万元的目标肯定没问题。”该镇农业品牌运营中心主任王志勇说。

  水产交易市场经营户在按规格分拣小龙虾。日升供图